Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn vượt trội và được ưa chuộng tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Không thể rời mắt cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có nhiều loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến phổ biến như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là lựa chọn lý tưởng cho những ai mê say món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản dưới đây, bạn có thể thuận tiện chế biến món ăn này ngay tại nhà. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế làm từ làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm mang phổ biến chức năng khác nhau và dịch vụ mang nhiều thông báo mà bạn ko thể lựa tậu. Do đó, việc lựa chọn đúng là 1 thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ biểu lộ cho bạn một loạt các lựa mua mê say đã được nghiên cứu, phê chuẩn và xếp hạng các lựa mua phải chăng nhất.Hiện nay, thị trường sản xuất sản phẩm và dịch vụ khá phức tạp. Người sử dụng bị hoang mang bởi các quảng cáo kinh doanh, ko thể phân biệt được các sản phẩm thấp và không thể phân biệt được những sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật lý tưởng trường hợp bạn với thể tìm hầu hết sản phẩm bạn buộc buộc phải, có chúng về nhà và tiêu dùng thử và trả lại những sản phẩm bạn ko cần. Ngoài ra, ví như bạn thử dùng một dịch vụ nào ấy ở rộng rãi nơi và sau ấy sắm ra nơi phải chăng nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều đấy chỉ sở hữu trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta không với đủ thời kì và tiền bạc để thực hiện những điều này.Quý khách hàng các sản phẩm có chất lượng thấp nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và nghĩa vụ của mình mang kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ ứng dụng và các trang HTML , không bao gồm hoặc liên quan đến các bên trang bị ba đặt pr hay sở hữu. Do đó, chúng tôi bắt buộc quý khách đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà người dùng đang truy cập.
Ở công đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong tầm 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong vòng 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo ý thích của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như mong muốn.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, hạn chế tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn tất.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo 1 phần báo lỗi để độc nhái sở hữu thể đóng góp quan điểm và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng cách theo dõi thông tin trên website, bạn cũng với thể giúp chúng tôi cập nhật thông tin sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là 1 trang web đánh giá chứ ko buộc cần là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ không cung cấp bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số các gì chúng tôi với thể cung cấp. Hãy truy hỏi cập trực tiếp những nhà cung cấp được liệt kê trong website ví như bạn nên tậu hàng hóa hoặc dịch vụ khi bạn với nhu cầu.Bằng cách dùng giới thiệu website chúng tôi, bạn sở hữu thể kết nối trực tiếp có những công ty sản xuất sản phẩm và dịch vụ mà ko buộc cần sử dụng trung gian và ko tốn kém bất kỳ giá tiền nào.Kinh doanh gắn ngay lập tức có uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý khách hàng với thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với hàng ngũ viên chức trẻ trung, nhiệt tình, có chuyên môn cao và tận tâm với công việc. Đó chính là thế mạnh mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng tốt nhất cho khách hàng. Quý quý khách những sản phẩm sở hữu chất lượng rẻ nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và nghĩa vụ của mình với kim chỉ nam hành động.Khi buộc phải thiết, chúng tôi sở hữu thể tiêu dùng những thông báo này để liên hệ trực tiếp với người dùng dưới những hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông tin về công nghệ và bảo mật; quý khách mang thể nhận được thư định kỳ sản xuất thông tin sản phẩm, dịch vụ mới, thông tin về những sự kiện sắp đến hoặc thông tin tuyển dụng giả dụ các bạn đăng kí nhận email thông báo.
Hướng dẫn làm cơm gà xối mỡ ngon